2018年08月27日

松田製麺でオヤジのしょう油

実家には毎年何度も来ているが、赤川花火に来たのはいろいろタイミングもあって5年ぶり。

8月17日の昼は、麺が買ってあるってんで、とーしろオヤジのラーメンがリクエストされた。





「水煮メンマ」より「塩メンマ」を塩抜きして使う方が断然うまい。

自分ちのスーパーでは水煮だけで、塩メンマ売ってない。業務スーパーでは買えるけど量が多すぎて、おかあちゃんに許可されない。



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