イグゼ My Dear Life

歩いて程近いイタリアン　リストランテ　『コルネット』　でランチをいただきました。




ラストのデザートの写真から貼ります。

もともと、パティシエの修行から料理の道に進んだシェフです。
ケーキ作りは得意中のこれでもか！
これだけでバレンタインでーのスイーツ感が満たされました。






最初はたまごのスープです。
クリーム仕立てではなく、コンソメスープに「かき玉汁」よりさらに見えないくらい細かくたまごが固まっている状態のとても美味しい味付け。飲み干してパンでぬぐいたくなる美味さ。


前菜料理を8種類少しずつ盛り付け。
どれも素晴らしい味です。ビールが欲しくなる。



2種類のパスタ。
素晴らしい。



錦爽鳥のグリル
皮がパリッとこんがり香り良く焼けて、分厚い肉が香ばしく仕上がっています。






この店の大ファンです

かなりリッチな日曜日の昼ごはん。ディナーでも良いボリュームです。
シェフもママさんも素晴らしいし、料理がどれをとっても美味しい。
これにコーヒーがついて2480円はものすごいコストパーフォーマンスです。

ありがとうございます。おいしゅうございました。