イグゼ My Dear Life

夏はビールのつまみに枝豆が速い

ワインのつまみで速いのはチーズ



『北海道フェア』で買ってきた数種類のチーズを我が家で盛合せ

切る刃物は刃が小さい方がはがしやすいので「義近」のペティナイフ





○大きな三角：ゴーダチーズ
○からすみみたいなオレンジ色の三角：ミモレット
○黒いのがついた三角：ナチュラルチーズのさくら（黒く見えるのはさくらの葉っぱ）
○大理石みたいな模様の四角：ワイン入りチェダーチーズ

前歯でチーズをかじりつつ辛口のワインを流し込むしわ寄せ
あっ、幸せ

火を通したほうが美味いのもあるかもしれない場当たり的選択
北海道から大勢でやってきた販売員へねぎらいの気持ち

「カルディ」で売ってるワインは適当に選んでも当たりが多い


今日は辛口のワインに合う料理をそろえました


おかんの作ったチキンガーリック




焼きホタテ



ひとかけのバターと3滴のしょう油



そういえば昼にBSで「ヒストリー オブ イーグルス」をやっていた

ホタテ　カルフォルニア



ワインが美味い

脈絡の無いオヤジギャグの不発弾