2014年03月22日

リストランテ コルネット Ⅲ

リストランテ コルネット Ⅲ


久しぶりにおかあちゃんとイタリアン

千葉市中央区浜野町 『リストランテ コルネット』

お昼のセレブコースは充実の内容


まずは前菜 「ミネストローネ」

リストランテ コルネット Ⅲ


本日のパスタ 3種類から選べる

リストランテ コルネット Ⅲ

おかあちゃんは「ソーセージと菜の花のトマトソース」


リストランテ コルネット Ⅲ

とーしろオヤジ 「ホタテとレタスのペペロンチーノ」



メインディッシュも選べる

リストランテ コルネット Ⅲ

おかあちゃんセレクト
チキンカツレツ 薄く延ばして細かいパン粉をまぶして焼いた かりっと香ばしい!
ビールが欲しくなります。車で来たのでがまん。


リストランテ コルネット Ⅲ

オヤジセレクト
さわらと海老のチーズクリームソースにアスパラきぬさや 濃厚でうまい!
 


リストランテ コルネット Ⅲ

ドルチェはじっくり煮込んだりんごのコンポートにパンナコッタ、ロールケーキイチゴ夏みかん

薫り高いコーヒーも丁寧な仕事。



おなかいっぱいです。これで1800円は本当にお値打ち。


若くして本場イタリアに渡りローマ、イスキア島などで修行してきたシェフは最初
パティシエを目指していただけにケーキも充実。シェフとはまだお話していませんが
ファンになってしまう腕前です。


リストランテ コルネット Ⅲ



今のところ、昼の部しか来たことがないですが、是非、じっくりワイングラスでも
傾けながら「夜の部」も楽しみたいと強く思っている。少しだけお話したことのある
奥さまもファンになってしまう気さくな美人です。


リストランテ コルネット Ⅲ


「はまぐりのワイン蒸し」と「厚切りベーコンのグリル」で相当進みそうです。
それに「ほうれん草のソテー」が添えてあれば天下無敵。


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