2013年02月09日

アップルパイ

とっぽい次女の作品です


アップルパイ



どこまでもさっくりする軽い旨さのパイ生地

薄い層にするテクニックは粉とバターの混ぜ具合、混ぜない加減の妙とか

アップルパイ


りんごのほのかなピンクと甘い香り、バターの芳醇

もともととーしろオヤズィのBLOGなど「これ出来た」自慢話であるがこれは
大いに自慢しても許される出来栄え

店で売ったらさぞ大いに売れるであろう

オヤジにはまねの出来ぬテクニックに脱帽、迂闊にも子供を褒めてしまう
たまにゃぁいいかの手前味噌


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Posted by とーしろ at 13:33│Comments(0)料理(作)
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