イグゼ My Dear Life

「とーしろさん、昨日、ブログさぼったな」
くーっ、うれしいっす、見てもらってるわけだ。
さぼったのではなく、当初からアクセル全開
で書いてたペースを、試しに一日置くとどうな
るか反応を見たかった。
（先生！なまいき言ってますよ）
（うるせい！又八、だまってろ）

ラーメンの話に戻ろう。
その２までの理由で、店に食いに行く気があ
まりしないとなれば、作る選択肢しか残されて
いない。 食材を探しに近所のスーパーへ。


まず、麺、やきそばとちゃんぽん麺しか置いてない。どちらも小麦粉にかん水は入っているが、蒸してあり油がかかっているので目的のラーメンにはならない。

次に「メンマ」、これも複数のスーパーを探して見当たらず。竹の子の節がある部分を細切りにしたものを買って「メンマ」のように味付けしたが、所詮竹の子。竹の子は大好きだが、メンマではない。


（無いというのは引越し当初からつい最近までのこと。やっと見つけた。というより最近仕入れたのか？でも、もう遅い。なぜ遅いかというと、業務・・・）（先生！またなまいき言ってます）（うるせい！又八、その４から先を読め）　

しようがないので、あるものを使って作るしかない。ということで、ちゃんぽん麺を使って、豚肉を片栗粉で揚げた「うま煮ラーメン」完成！




どうせ、ちゃんぽん麺を使うなら「ちゃんぽん」も！

しかし、「しょうゆラーメン」食いたい欲求はひとつも満たされない日々が続く。メンマ食いたい、厚いチャーシュー食いたい。


さらに　その４　にしっかり続く。


ランキン押してちょうだい