イグゼ My Dear Life

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昨日に続き、袋生めんです。

仙台みずさわ屋は行ったことがありません。

しょうゆ味のシンプルが想像できます。






トッピングに岩のりをたっぷり載せました。

とてもバランスの良い味です。

いつか近々仙台に寄って本物を食べてみたい。
  

会社事務所が本社に移動なりまして、朝練がしにくくなりました。
朝7時45分になると高校のブラスバンドの部室のように管楽器だけで
5，6人スケール練習しています。

やりにくいので自宅で弱音装置つけて練習することにしました。

これを付けると音は結構小さく出来ます。ただし、吹くのに抵抗が増えて
腹が減ります。アンブシュアもいつもの倍疲れて締まりがなくなります。

腹が減るので琴平荘のラーメン食って午後からまた練習。











このように販売されてる琴平荘のラーメンは旅館で食べるそのものとは
違いますがちゃんと琴平荘が監修して売ってるので掛神さんが認めた味です。
これを作ってる掛神さんは友人の甥っ子ですね。その友人はどこへやら。