2018年02月19日

桜島だいこん



三女が新婚旅行で知り合った鹿児島の人から桜島だいこんをもらってきた。畑から抜く作業から。初めて見る4kgオーバーのりっぱ。

早速、酢の物、煮物でいただいた。繊維が細かくどっちにも合う。直径が30cm以上あるので最初の包丁入れさえ気をつければ何時でもそばにあったらいいのに。素晴らしいだいこんだ。

  

Posted by とーしろ at 06:55Comments(0)