イグゼ My Dear Life

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庄内で筍がたくさん採れるころ、食べきれないごちそう素材を缶詰に加工してもらう。

加工してもらって、次の春に、新ものが出るまで缶詰が豊富にある。






たくさんあるならお手伝いいたしましょう、ということで

妹から「孟宗の缶詰」が届きました。

あぶらげ、酒粕の出番です、といえば、親戚の酒屋
（ワインソムリエ、ホテル・レストランのプロに教える先生）から
「酒粕送ったよ」とFBで連絡あり。







なんて幸せな、便利な世の中だ。