イグゼ My Dear Life

又八、収穫はどうじゃ

ほれ、ご覧のとおり



ふきのとう（ばんけ）




たらの芽





わしゃ、久々の手打ち4mmカット　特ナンバーワンで贅沢なうどんじゃ　





天ぷらにする　　　　ごぼ天は北九州風のうす切りよせ揚げ





丁寧に出汁をとり、関西風に仕上げ



のせてみる



命の芽　摘んで詫びいる　たらの木や


山かすみ　春の苦味の　ふきのとう　




とてもめでたし・・・ポチッとな
  

仏壇屋さんご夫婦の記事を見たら「孟宗汁中枢神経」が刺激され

矢も盾もたまらず「お買い物券」握りしめてGO！

・・・が、

高い、小さい、2個しか無い、切り口が新鮮じゃない





写真はまさにイメージで、実際はもっと小さかった　　あいやや　こーまず

にんじんの太さで、長さは蓮根　　こだものだめだでば　びびでばびでぶーっ

「君の足はにんじんのように細く、とれたての蓮根のように・・・・　　泥だらけだ」

広告は正直だったが、パスパス　　こんな小さいので作ったらロリコン趣味みでだし

小さい鍋にちょっぴり作った日にゃ庄内人の沽券にかがわるんでねが。

でかい鍋で、どんぶりで、が基本だぜの。のーっ、又八！



酒粕を準備し、「あぶらげ」まで買い物かごに入れてテンパってしまったので



ひっこみがつかなくなったとーしろはこれで　「なんちゃって孟宗汁」　

なてしまたなや　　でって！

酒粕と味噌は庄内の本場ものだんでば・・・だっでごど

ええいっ、今度はモノホンでじょさねぐつぐる。　　鹿児島　合馬　京都　湯田川

どごでもいんども「もっとふってなくれっ」　　根っこ近くの「ガリガリしたとこ」食いたい！


つよはんめけぜ、　　半分めでたし・・・ポチッとな


途中、通訳が必要な方は申し出てくだへ　徳兵衛が答えっさげの
徳兵衛いねどぎは・・キムタクいっだが？いねが？いね、ああんだ
いねどや
  

blog始めてから「しょっぱいもの」しか載せてない。

今回はとーしろにはめずらしく大砂糖大会だぜ









原材料はこれ。　お隣から毎年いただく「夏みかん」　

耳の下のリンパ直撃のおっそろしいほどのすっぱさのみごと　




でかい玉　20個　ひとりで処理したご苦労さま。

幅広のピーラーで皮の黄色いとこだけ剥くのが楽チン

（ゆずにも有効とみた、が、和食は包丁でこそ粋というもの）



ところが実の方は袋のつまを包丁で切り、あとは手作業のご苦労さま

体中、柑橘系の化粧品つけたみたいになりーのフレーバーオヤジ






フィスラー圧力鍋で高圧5分。

その後、複数回に分けて砂糖入れながら煮詰めましたが、まだ途中です。






数時間経過の完成





入れ物を煮沸してから完成品を詰めて、逆さにしてさらに殺菌

ここらへんは子供Bのベテラン技あり




パンにもどっちかっつーと甘いものはつけないほうです

あと25個、だれがやるんだ、おらもう疲れたべ



ん～ん　　マンダムっ！　・・・ポチッとな


予約掲載です。  

たまには「塩」が良い

幾度、載せたか　　おれの「えび塩」　　






おいしいラー油を入れて

最高！・・・ポチッとな


予約掲載です。  

船橋の居酒屋で「溢れるほどの愛を」と言ったら

グラスから溢れ、枡からあふれ、ついに皿の表面張力まで。




唇を突き出しむかえに行くのが大変よ。順番間違えるとこぼすし。

まいりました、また来ます。




ノリの良いおねーさんだった・・・ポチッとな


予約掲載です。
  

「右京さんのピアノ」のある稲毛海岸の「JIN」で開店22周年パーティ

開店当初から通う音楽好きは大勢

ママとスタッフが腕に縒りをかけ準備中



ほたるいかの和え物




菜の花の辛し和え




厚焼きたまごのぷりぷり

これらが一人分ずつ大きな皿に9種類も取り分けられるおなか一杯

********

演奏中の画像はないのか　　　　無い

ピアノ、ギター、ベース、アルトサックス、ボンゴ、コンガ、パーカッション多々

腕に覚えの芸達者、学生時代に鳴らした「ラテンコーラス」の実力に感嘆

店の椅子が足りないほどお客さんが集まり、身動きとれず、

カメラはさっさとしまいこんだし、歌うのに忙しいし・・・・話に忙しい

美しいひととデュエットにも忙しい　「大人の時間」

「エプロンシスターズ」の写真は撮りたかったが・・・残念

身動きとれぬはずが、むりくり誰かが踊りだす「ジルバ」のくるくる

写真は「料理」、話題は「音楽」のだまし絵レトリック


春はそこまで来ていた三寒四温・・・ポチッとな

  

なんかさみしそうな背中・・・





猫がいた時代に飾ってやってなかったし、今は狭くて飾れない


乾燥してしまってやっか・・・ポチッとな
  

音楽聴いたり鳴らしたり、PC動かしたり、料理したり、涼しくしたり、暖まったりまったりしたり
電気を様々に利用するとーしろchanは常にクリーンエネルギーの話題には敏感に反応する。


前日テレビニュースで（ネットでも）ジュースで発電して動く玩具の開発が伝えられていた。
ジュースなどの飲料水の糖を分解し電気エネルギーに変換するのだと。ググッて見れば
こういうことだ。以下「バイオ電池」と呼ぶ。






SONYの開発チームが2001年ごろにバイオ電池の開発めどがつき、2007年には電池と
して開発に成功した。プロペラのついたモーターをジュースで動作させる映像が発表された。

バイオ電池の仕組みはこうだ。ブドウ糖を分解する酵素と電子を伝達する物質を固定化した
電極を負極に、酸素を還元する酵素と電子伝達物質を固定化した電極を正極とする。
負極でブドウ糖水溶液を酸化分解して電子と水素イオンを取り出し、正極では電子と
水素イオンで水を生成するという電気化学反応を利用して電気エネルギーを取り出す。





もはやこれはエルボタ君やエネループ君の領域ではない。生き物の仕組みを持つ電池だ。

もし、さらに研究が進んでだ、これをエネルギー源にして高性能な頭脳（CPU）を持ち、
システムを自己診断、自己修復できるようなソフトを与えた日にゃこいつは「生物」だ。

糖を吸収した残りは要らないので「排泄物」と言うか？言わないか、ん？

エネルギーが少なくなるとブドウ畑でぶどうを貪るロボットが増えるかもしれない。
酒の糖度に気がついてより効率の良い飲料水を求めて飲んだくれのロボットが
繁華街をうろつくかもしれない。
そいつが背広なんか着たら、なんだ、今と同じ景色になるのか・・・




そうなる前に「トイ」として未来のある動く物の画像、SONYとタカラトミー共同で






どうりで、動きが悪くなってきて電池の切れた奥さんが「メロン食べたい」とのたまう。
わかった、桐箱に入った網目のヤツ1ダース注文しといたよ・・・ポチッとな


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鳴り物入りで登場、いや、「鳴り物」としてBOSEへ挑戦中の我が「TM2]

特性を計ってみた。

まず、世の中には素晴らしい技術を持った人がいるものだ、PCソフトで計測
「My　Speaker」というシェアウェアのソフトだが条件付でフリーで使える。



7KHzですとんと落ちているのはカラオケ用のダイナミックマイクの特性か。
3Kにピークがあるのはなんだべか、別の測定では出ない。実際あるとすれば
11.3cmの間隔の定在反射か・・この箱にその内寸はない。




もうひとつ、PHONIC　PAA2という機械で測った特性




マイクはPAA2に付いているコンデンサマイクだ。
上と違うのは、PCのサウンドカードやノイズその他もろもろの要因で、
条件が整っていないせいだろう。マイクの補正などもしてないし・・。
上と共通しているのは100Hz辺りからぐっと落ち込む低域の再生能力。
聴感となんとなく一致する気がする。小さい割りに低音が出てるように
思っても、たかがこんなものなのだ。

いや、直径4cmほどしかないミニスピーカーとしては驚異的に出てる方
かもしれない、とも言えなくはない、と言っても過言ではないかも知れぬ。


このあと、ハイパーウソネーターの振動重量ましまし計画を実行するも
アキバで420円の6cmスピーカーに1g＝1円貼って421円のスピーカーに
なった。あまり変化なし。もう、1円玉はとれない。4円散財。
SP足元に異金属サンドイッチした21円、あるいは12円、惜しげもなく使う
御仁もいるので、4円にがたがた言ってると笑われる。
こんどは666円くらい足元に奢ってやろう。6種混合異種金属ベース。
ボンドでくっつけたら「やまのかみ」が真っ赤になって怒るかも知れぬ。
やめとこう。

次に薄いゴムを貼り付けて振動系が3gくらいになってるはず。
もとのウソネーターのコンプライアンスが小さく、しなやかな振動とはいえず、
いまのところうまくいってるとは言い難い。

おそるべし本家　BOSEのM2　（M3）　坊主に唱えさせたお経の中身は
難しいに違いない。インド哲学の先生ならわかるのか・・・否か・・・。

デジタルアンプの低域増強回路はコンデンサと抵抗で150Hz以下を3～4dbUP
することはたやすい。しかし、しなやかに動くTANGBANG　W2－802SB　ユニット
の底付きがあるため入力は限られる。バスブーストはSWにしようか・・
BOSEのコンプレッション回路はこういう組み合わせには有効なのだ。認めよう。


休日に「サインスイープ」していると家族から怒られる
「おとうさん、宇宙人と交信すんのやめて！　ぐぉらーっ！」
オーディオオヤジは肩身が狭いし居場所もないのだ。


今、毎日鳴らしてエージングちう・・・ポチッとな


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かつお節粉＋煮干っ粉＋「一番」スープ＋豚肉味付けの汁

いつものしょう油ベースのスープをかなり和風側に振る



我ながら最高に「んまい！」です

麺は近所のスーパーの28円、「特ナンバーワン」で作るより安い

硬めに茹でるとちょうど良い



今頃「ぼこれっだ」人もいることだろう庄内・・誘ってもらったのに申し訳ないです・・ポチッとな
  

寒い夜は　土鍋火にかけ　ドロドロよ



タンパク質系はいらない、ジジイは野菜が良い


さんざんPizza作り自慢しておいて・・・な、歳とったかな、チーズが重く感じる。


やっぱりこっちが良い








切り干しの「はりはり」・・数の子抜き・・・ポチッとな



（雨降れば　工作室も　傘がない）  

天ぷらで　春待ちつつ一献　ふきのとう








季節感　いつもと違う　五七五　・・・・ポチッとな
  

オヤジにはどうでもいいがな














お雛様も　　鶏肉　　食うのか？






飾ったお雛様は、啓蟄までに片付けるように・・・・啓蟄は旧暦では雛祭りより後だと

いうことで時系列が成立せず。　　　　　飾ってないもん・・　　スピーカーが邪魔で。

日本の文化、いわれのあやふやさは何時まで経っても、時間が経つほどに曖昧で、

伝わっていくことが出来ない原因を最初から孕んでいるように思う。

「お父さんの靴をその日のうちに倅が磨かなきゃいけない家訓」の方がよっぽど連綿。



藤原正彦が言う。明治の武士たちが海外で高い評価を得たのは「日本の文化をきちんと

言えたから」だと。ペラペラ軽い英語が出来ることが国際人ではない、と。

今、自分たちは日本の文化を教わったとおりに子供に伝えられない。最初から正しく教わっ

てないから。　DNAに書いてあった「はりはりの作り方」は正確だったが・・・・

曖昧すぎて伝わらないんだ。人によって大きく違うし、地方によって違うし、日本て・・・なんだ？

中上健次の題材に踏み込みたくは無いので濁ったお茶を飲んで寝る。


よくわからん・・・・・ポチッとな
  

海ほたるを通って川崎側に渡る

朝早くから高圧洗浄機で床を掃除するスタッフ、冷たい中、ご苦労様です。






仕事を終えて家路に着く

（高速道路からしか撮れない景色です、良い子はまねしないように）





まるで「近未来都市」のような街　　京浜工業地帯


「吉本興業」でも「安全地帯」でもなく、ときおり「事故」は起きる





「なぜ、あんなに灯かりが点いてるの？」


「暗かったら働く人が困るでしょ」


「ちょ　　ちょっと～っ、ボ～スっ、簡単すぎますーっ、もっとなんかないんすか」


「又八～っ、缶コーヒー飲んだら運転代われ」


「だから最初っから自分が運転するって言ったのに、わざわざ運転しながら
カメラ構えたいんだから・・・ったく」





さらに帰りの海ほたる


屋上から階段方向



アジア系外国人の大きな声が飛び交う4階5階


屋上から風の塔



物を食べながら店の入り口にたむろして、物を食べながら横向いて移動したら邪魔でしょ。


たれを床にこぼしても気にする風でもなし。　　（良い子はまねしないように）


高圧洗浄機・・・・・要るわけだ。


溶剤・・・は使わないよね・・・　　　　汚れはソースしょう油だもんね。


いや、いいんだ。


ご安全に！・・・ポチッとな


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